Die ersten historischen Erwähnungen des Dorfes stammen aus dem Jahr 1337. Das Dorf hat slawische Wurzeln, und Quellen zufolge gründeten deutsche Siedler neben diesem Weiler das Dorf Dziedzice. Später wurde das Dorf vermutlich aufgegeben, und weitere Erwähnungen tauchen erst im 18. und 19. Jahrhundert wieder auf. Damals gab es hier eine Ziegelei, einen Schafstall und das Häuschen des Gerichtsvollziehers. Stara Dziedzina gehörte zu jener Zeit zu den Ländereien mit dem Zentrum in Dziedzice.
Aus der Blütezeit sind bis heute der Gutshof mit seinen historischen Wirtschaftsgebäuden und einem weitläufigen Innenhof erhalten geblieben. Im nördlichen Teil des Hofes wurde ein Herrenhaus errichtet. Es wird datiert auf das Jahr 1895. Es handelt sich um ein gemauertes, einstöckiges Gebäude mit einem zentral angeordneten Erker. An der Vorderseite ist ein dreiachsiger Risalit mit dem Haupteingang zu sehen. Das gesamte Gebäude wird von einem Satteldach überdacht.
Derzeit werden das Herrenhaus und die Gutsgebäude nicht genutzt, und ihr Zustand verschlechtert sich stetig. Das Anwesen kann von außen besichtigt werden.
Um das Herrenhaus herum erstreckt sich ein Park. Er wurde in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts auf einer Fläche von 1,6 ha angelegt. Der Park liegt auf ebenem Gelände, das leicht zum Teich hin abfällt. Die Landschaftsgartenanlage besteht aus einer Lichtung am Herrenhaus, einem Teich und Bäumen. Im Park finden sich hauptsächlich einheimische Baumarten – Ahorn, Weißkastanie, Stiel-Esche, Kleinblättrige Linde, Stieleiche und Rotbuche. Interessant sind die seltener vorkommenden Arten – Silberahorn, Ungarische Eiche und Langstielige Linde.
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