Die ersten Erwähnungen der Mühle in Mołstówek stammen aus dem Jahr 1328. Damals war der Müllermeister Thiderich ihr Besitzer. Im Laufe der Jahrhunderte wechselte die Mühle mehrfach den Besitzer. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde ein Wohnteil angebaut. Nach 1945 wurde die Mühle von der kommunalen Bauerngenossenschaft „Samopomoc Chłopska“ in Brojce übernommen und 1970 stillgelegt. In den 1980er Jahren erwarb Leon Momot das Anwesen und wandelte es von einem Mühlenbetrieb in eine Fischzucht um. Vor dem Gebäude sind noch alte Teile der Mühle erhalten geblieben.
PDF