• Адреса: Wendy 1, 70-655 Szczecin

Перші згадки про міську бійню датуються початком XIX століття, коли місцева гільдія отримала право на будівництво м’ясних крамниць на території Рибного ринку та Нового ринку у Старому місті. Перша бійня була зведена на березі річки, неподалік від виходу з вулиці Клодної. Також використовувався нинішній острів Гродзька, на якому утримували худобу.

На початку XVI століття було прийнято рішення про перенесення бійні на острів Лаштовня. Однак інтенсивний розвиток цього об’єкта був пов’язаний зі зміною функцій міста. Коли в XIX столітті було прийнято рішення про ліквідацію форту, місто почало активно розвиватися. Зростання кількості мешканців також збільшило попит на м’ясо.

Близько 1880 року, коли стара бійня вже не могла забезпечити місто м’ясом, було прийнято рішення про будівництво нового комплексу. Вибір місця не був випадковим — по-перше, це була простора ділянка для забудови (близько 2,5 га), по-друге, чудове транспортне сполучення з містом, і, по-третє, відповідна відстань, яка захищала мешканців від можливих неприємних запахів.

Авторами проекту будівництва нової бійні були Конрад Круль і Карл Шмідт. Об’єкт було завершено в липні 1899 року. Будівлі зводилися за зразком об’єктів такого ж призначення в Лейпцигу, Ганновері та Хемніці. До 1945 року міська бійня була пов’язана з містом завдяки трамвайній лінії та через міст Клодний, який було зруйновано (наразі тривають роботи з його відновлення).

Після війни, аж до 1947 року, територія Лаштовні перебувала під управлінням радянських військ. Потім, аж до 80-х років XX століття, комплекс будівель використовувався «М’ясними заводами». Пізніше об’єкт перейшов у власність ППУ «Рибальський порт Гриф». Сьогодні будівлі виконують насамперед складські функції. Їхній стан залишає бажати кращого, проте слід підкреслити, що це один із небагатьох таких комплексів, розташованих майже в центрі міста.

Останні кілька років тривають спроби відродити Лаштовні — приватна компанія CSL відремонтувала одну з будівель (корівник) і облаштувала в ній офіси компанії та культурний центр. Також ремонтуються інші об’єкти, які були викуплені приватними інвесторами. Модернізації та відродженню Лаштовні має сприяти реконструкція набережної, будівництво мосту та модернізація мережі доріг, що ведуть до комплексу.

Колишня міська бійня була внесена до обласного переліку пам’яток у грудні 1997 року.  

Супутні маршрути

Мобільний додаток | «Pomorze Zachodnie»

App Мобільний додаток «Pomorze Zachodnie»

З нами Ви не заблукаєте на маршруті! У нашому додатку ви знайдете детальну карту маршрутів та екскурсій, цікаві місця та події, 360 панорам та багато-багато іншого!