Die erste Mühle an dieser Stelle wurde im 13. Jh. errichtet, nachdem Koszalin 1266 das Stadtrecht erhalten hatte. Das Gebäude bestand bis zum großen Stadtbrand 1601. Die heutige Bebauung stammt aus den Jahren 1838 – 1842. Die Mühle wurde mit hochmoderner Technik ausgestattet. Unter anderem wurde 1878 eine aus den USA importierte Wasserturbine installiert. In den Jahren 1890 – 1897 wurde neben der Mühle das Müllerpalais erbaut. Nach dem Zweiten Weltkrieg zog die staatliche Getreidegenossenschaft in das Palais. Heutzutage beherbergt es das Stadtmuseum.
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