Колишня міська скотобійня та м’ясний цех

Побудована у 1890 році міська бійня спочатку розташовувалася за межами міста. Найбільшого розквіту підприємство досягло у 70-х роках XX століття, а згодом почало занепадати. Протягом кількох років тут проводилася модернізація, а зараз у цій будівлі розміщується торговий центр.

У другій половині XIX століття, коли у Свіноуйсті з’являлося дедалі більше курсантів і туристів, виникла потреба у створенні бійні. Тоді міська влада та ремісники уклали угоду, в результаті якої було розроблено проект сучасної бійні. Автором проекту був будівельний майстер Адольф Плотц. Об’єкт було збудовано у 1890 році.

Тоді бійня розташовувалася на околиці міста, щоб її робота не порушувала спокій мешканців. Велика будівля з червоної цегли мала товсті стіни й була оточена високим парканом. Для потреб підприємства було зведено водонапірну вежу, яка постачала воду, необхідну для роботи. Також було побудовано котельню з характерною, дуже високою цегляною димарем, яку було демонтовано наприкінці XX століття. Протягом довгих років підприємство функціонувало дуже активно. Його постійно розбудовували та модернізували. У 1945 році підприємство перейшло до рук радянської армії, і лише в 1961 році було повністю передано PSS Społem. Після повернення бійні було проведено необхідну модернізацію підприємства. Міська бійня та м’ясопереробний цех функціонували дуже добре.

Найкращим у історії був 1977 рік, коли на підприємстві було вироблено 1926 тонн м’ясних продуктів. Успішну серію перервали політичні зміни та зміни у функціонуванні економіки. Стан підприємства значно погіршився, і його довелося закрити.

Наразі будівлі перебувають у процесі реконструкції. Після кількох років занепаду приватний інвестор взявся за створення в історичних приміщеннях сучасної торгової галереї. Ці заходи мають на меті повернути колишню славу колишньої міської бійні та м’ясопереробного цеху.