Jezioro Bierzwnik jest dużym rynnowym jeziorem śródleśnym. Jego powierzchnia wynosi 202,93 ha, przy wymiarach 5,815 km na 0.9 km. Jest też jeziorem średnio głębokim, ponieważ uśredniona wartość głębokości wynosi 5,4 m, lecz w najgłębszych miejscach notuje się wartość 12,4 m.
Długość linii brzegowej jeziora wynosi ponad 13 km i warto zaznaczyć, iż linia ta jest bardzo urozmaicona, jezioro charakteryzuje się nierównym i spokojnym kształtem - posiada dużo wgłębień i cypli. Zachodni brzeg jeziora jest bardzo stromy i o wiele wyższy niż poziom wody, co nadaje jeszcze ciekawszego wyglądu.
Jezioro położone jest w zlewni rzeki Mierzęckiej Strugi. Ponadto trzeba wspomnieć, iż w obrębie jeziora istnieje wyspa, porośnięta starymi drzewami, gdzie bytują rzadkie okazy ptaków. W 1977 roku został tam utworzony Rezerwat Przyrody "Wyspa na Jeziorze Bierzwnik".
Przez środek jeziora przechodził kiedyś pomost. Aktualnie widoczne są tylko pale po nim, nazywane są przez miejscowych spalonym mostem. Jezioro cieszy się dużą popularnością wśród turystów, wzdłuż brzegów poprowadzone są szlaki turystyczne z licznymi tablicami informacyjnymi (m.in. na temat rezerwatu na wyspie). We wsi Ostromęsko mieści się pole namiotowe z płytką plażą o piaszczystym dnie.