Pierwsze wzmianki o Karsku pochodzą z początku XIX wieku. Ówczesny folwark został wydzielony z majątku w Żukowie. Pierwszym właścicielem był landrat powiatu pyrzyckiego i starszy radca rządowy August Peter Friedrich Sigimund von Schöning. Wieś od nazwiska właścicieli nazywana była Schöningsburgiem. Majątek pozostawał w rękach rodziny von Schöning do 1939 roku. Po wojnie na terenie pałacu i folwarku utworzono PGR. Od 1994 należy do prywatnej spółki. Po 1999 pałac został gruntowanie wyremontowany.
W 1889 roku na terenie kompleksu folwarcznego nad jeziorem Płoń został wybudowany pałac o powierzchni 1030 m2. Dwór został wzniesiony na polecenie ówczesnego właściciela Hermanna von Schöning, właściciela Lubiatowa, Karska i Żukowa. Pałac powstał w stylu neogotyckim. Jest to obiekt dwukondygnacyjny, założony na planie prostokąta. Zbudowany jest z czerwonej cegły, z pasami żółtej cegły i kryty jest czterospadowym, niezbyt wysokim dachem. W bryle pałacu wyróżnia się ośmioboczna wieża w narożniku od strony parku oraz trójkondygnacyjny ryzalit. Wejście do pałacu znajduje się na krótszej ścianie obiektu w dobudowanej parterowej części z tarasem na dachu. Pałac jest bardzo podobny architektonicznie do pałacu w pobliskim Lubiatowie.
Wokół pałacu znajdują się zabudowania folwarczne oraz park dworski. Park rozciąga się na obszarze ok. 2 ha. Park jest bogaty w liczne gatunki starych drzew dębów, modrzewi, akacji, brzóz, grabów, platanów, buków i lip.
Pałac można oglądać z zewnątrz.