Winnica Pałacu Rajkowo

Winnica Pałacu Rajkowo jest jedną z winnic, która znajduje się najbliżej Szczecina, we wsi Smolęcin.

Winnicę prowadzą Małgorzata i Arkadiusz Śnieżkowie, zaś opiekę nad winnicą sprawuje Ireneusz Ochmian. Winorośla w winnicy posadzono w 2016 roku w Dolinie Dolnej Odry. Takie położenie powoduje, że zimy są bardzo łagodne. Południowo-zachodnie zbocze moreny czołowej daje duże nasłonecznienie. Dzięki temu w winnicy jest korzystny dla winorośli mikroklimat. Ponadto gleba wpływa na mineralność wytwarzanych win, co przekłada się na ich wyjątkowy smak.

Od 2019 roku winnica Pałacu Rajkowo objęta jest programem ochrony ekologicznej, co oznacza, że uprawa winorośli odbywa się bez środków ochrony roślin i nawozów sztucznych. Wina wytworzone z takich owoców są zdrowsze, mają bogatszy smak i aromat.